Wie verschieden Äpfel schmecken können sahen wir bei der Verkostung der ca 10 verschiedenen Apfelsorten. Danach wurde noch ein köstliches Apfelmarmelade gemacht. Auf vielfachen Wunsch noch einmal das Rezept dazu:

1,20 kg Äpfel kein aufschneiden, 1 Zimtstange, Saft einer Zitrone, 1 Esslöffel Honig und 1 kg Gelierzucker aufkochen lassen, kurz durchpürieren und in Gläser füllen. MAHLZEIT!!